上將梨由來

因「三星」之地名與軍階之三顆星「上將」同，故三星地區果農所生產之寄接梨取名為「上將梨」，代表至高無上、果中極品。

三星上將梨特色

  1. 「三星上將梨」果型完整豐滿，成熟適度，色澤橙黃亮麗，肉質細密多汁，清脆爽口為梨中極品也是夏日最佳消暑聖品。
  2. 三星上將梨含水量高達89.3%，甜度11度以上。
  3. 梨果含醣類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維他命A和C等，具有促進胃酸分泌，幫助消化和增進食慾的作用。

三星上將梨-安全有保障

  1. 農會輔導農友參加產銷履歷，農友自行做好田間衛生管理及安全用藥，並由第三方進行驗證。所生產梨果均由農委會農業藥物毒物試驗所檢驗合格後才能以「上將梨」的品牌販賣。
  2. 生產初期皆以套袋栽培，能隔離農藥污染，避免病蟲害侵入，維持每粒香甜多汁的最好品質。
  3. 品質嚴格分級，採收後即全程低溫冷藏保存，配合物流低溫宅配，新鮮送到家。

三星上將梨-品種介紹

  1. 幸水梨：果型呈正圓形，果皮為赤褐色，果肉細緻、多汁、味甜、清爽、品質甚佳，糖度在11~13度，產期在6月中旬至6月下旬。
  2. 豐水梨：果型呈長圓，果皮為青褐色，果肉細緻、清脆多汁味甜、糖度在10.5~13度之間，產期為6月上旬至7月上旬。
  3. 寶島甘露梨：果型扁圓，大果(平均果重超過800g)，肉白果核小，風味有甘蔗香氣，口感清脆多汁，糖度在11~12度之間，產期為8月上旬至9月下旬。